【生鱼皮怎么做】皮用水洗净，切片，用沸水绰一下 ， 待用；各位可选取自己喜欢的蔬菜和肉食，如鸡肉，火腿一类的；放油，三成热 ， 姜蒜炒香，加鲜汤，可以是鸡肉汤一类的 ， 盐两勺－三勺，味精 ， 胡椒粉，料酒 ， 有的加酱油；下料，烧至软了即可 ， 捞起菜品，装盘，汤汁加勾成浓汁淋在菜品上即可 。
以上就是生鱼皮怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！
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