材料:五花猪肉二斤,盐,糖,葱段,姜片,料酒 。
【如何做出田老师红烧肉】做法:
肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡五分钟 。五分钟结束后 , 捞出沥干水 。将锅加热,倒入油 , 待油轻微帽烟 , 将冰糖加入并不停搅拌,待冰糖化开放入五花肉 , 使糖与与五花肉混合 。向锅内加水,水没过肉即可,并向锅中放入葱段,姜片,大火烧开,再改为小火煮三十分钟 。向肉里加盐,再煮十五至二十分钟即可完成 。
以上就是如何做出田老师红烧肉的内容啦,希望本文可以帮到你!
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