1、猪肉洗好,晾干水分,然后切成肉片,放入冰箱,冷冻30分钟以上 。
2、用一个碗,把准备好的水、料酒、糖、淀粉,搅拌均匀 , 放冰箱 , 冷藏30分钟以上 。
3、将冷冻好的猪肉,剁碎至颗粒状加入盐,继续剁碎至肉泥状,将冷冻的酱料水,分三次倒入肉泥中,继续剁碎至细腻肉泥为止(期间保证肉不发热 , 这样的肉丸才光滑) 。
【牛肉丸怎么做口感更好 牛肉丸做好吃的方法】4、肉泥打好,弄成丸子状,全部放入温水中,开中火 , 煮至所有丸子浮起来 , 捞起倒入可饮用的冷水中,这样丸子更加有嚼劲 。
以上就是牛肉丸怎么做口感更好 牛肉丸做好吃的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- aj1洗了怎么晒干
- 菠菜棋格小吐司
- 华为手机怎么设置常亮
- 同学生日祝福语 怎么祝福生日
- 喉咙有痰咳不出咽不下是怎么回事
- 大蒜的腌制方法 怎么腌大蒜好吃
- 空调漏水怎么自己处理
- 163邮件怎么撤回
- 怎么让微博水印无法去掉新浪图标
- 怎么用捻子果泡酒 野果捻子泡酒的做法