【榴莲没有裂开怎么分辨熟没熟】1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现 , 青的还是生的 。2.用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性 , 两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了 。3.用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮?。?就好 , 皮厚的按不动 。4.眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好 , 这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动 。5.选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好 。6.用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃 。
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