腊肉大白菜怎么做好吃

主料:腊肉一块,白菜一棵 。
做法步骤:1、 腊肉切薄片,白菜洗净捡叶子撕成小块,葱姜切末 。
2、 炒锅烧热加少量油,下葱姜末炒香,加腊肉翻炒微变色 。
3、 转小火,白菜入锅 , 加盐 , 慢慢煸炒出汁 。
【腊肉大白菜怎么做好吃】4、 菜叶软熟、汤汁半干时,起锅装盘 。

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