1、圆葱切丝 ， 五花肉切丁或者片，香蒜剥好，香菜切段，碟鱼头清洗干净备用 。
2、起锅烧油，把碟鱼头两面煎制一下 。使其变得更加紧实 。
3、砂锅中倒入适量的油，把圆葱丝爆香 。放入鲜蒜，猪肉片，再铺上碟鱼头 。
4、砂锅内放入味达美 ， 糖，醋，蚝油等调味，倒上料酒去腥，大火煮开 。
【如何做砂锅碟鱼头】5、砂锅煮开后，放上适量白兰地 ， 盖盖 ， 继续小火焖15分钟即可 。出锅后撒上香菜，美食就做好了 。

以上就是如何做砂锅碟鱼头的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 张云雷泡面做法
• 火腿肠鸡蛋的做法
• 正宗炖牛骨的做法
• 如何加强国有企业党建工作
• 房间做个飘窗要多少钱 飘窗一般多大多宽好看
• 厨房吊柜一般多高合适 厨房吊柜怎么做好看又实用
• 馒头醒发箱如何调节温度湿度
• 适合宝宝吃的盖浇饭的做法
• 如何撤销房屋抵押
• 如何认定不定期房屋租赁