怎么做卤鸡腿

鸡腿洗净 , 葱姜切好待用 。
将鸡腿放在容器中,加葱姜、盐、酱油、花椒面搅拌均匀,加入水没过鸡腿,扣上保鲜膜 , 泡一个晚上 。
【怎么做卤鸡腿】将泡好的鸡腿和卤料一起放入锅中,加水炖30分钟 。

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