【米线糊的做法有谁知道】1、准备食材:红面线、肉羹、小贡丸、沙拉油、蒜末等 。
2、将红面线放入沸水中汆烫约5分钟,捞出泡入冷水中浸泡至红面线冷却,捞出沥干水份,备用 。
3、虾米洗净 , 以冷浸泡约5分钟,捞出备用 。
4、热油锅 , 放入2大匙沙拉油烧热 , 先以小火爆香蒜末、红葱末及虾米,再倒入高汤煮至滚沸,放入红面线续煮约5分钟 。
5、将所有调味料加入作法3中,再以适量的太白粉水芶芡,续放入肉羹和小贡丸,以小火煮约5分钟即熄火 。
6、食用时依照个人口味加入适量的蒜泥、乌醋及香菜,即可完成 。
以上就是米线糊的做法有谁知道的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 羊肉炒蘑菇的做法有哪些
- 四季豆做法
- 蔬菜丸子的家常做法 蔬菜丸子怎么做
- 面拖蟹的做法 面拖蟹怎么做
- 豆腐怎么做好吃窍门 豆腐好吃做法
- 鸡丝馄饨的做法鸡丝馄饨怎么做
- 煮软饼怎么做 煮软饼的做法
- 香菇干竹笋炖鸡的做法
- 柠檬蜂蜜红茶教程 柠檬蜂蜜红茶做法
- 襄阳硬碱面做法和配方