蒸槐花的方法分为4步,需要如下食材:槐花300g、盐5g、五香粉2g、玉米粉120g,以下是蒸槐花详细操作步骤:
第一步:槐花清洗
槐花清洗干净,攥去多余的水分 。放盐、五香粉搅拌均匀 。
第二步:裹玉米粉
加入玉米粉 , 用手来回揉搓 , 直到所有的槐花都均匀裹上一层玉米粉 。
第三步:蒸槐花
蒸锅内放水,篦子上铺上笼布 , 放上槐花 , 凉水上锅,上汽后转中火蒸20分钟关火,焖2分钟左右出锅 。
第四步:调味出锅
蒸好的玉米粉槐花稍微晾一下,放入大一点的容器里,根据自己的口味放盐、香醋、生抽、香油和辣椒油调味 。
【槐花怎么蒸】总结:以上就是关于槐花怎么蒸的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
以上就是槐花怎么蒸的内容啦,希望本文可以帮到你!
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