桂虾的养殖方法 桂虾的简介

1、养殖模式可以采用多种养殖模式 。
(1)夏季放养模式 。以放养当年孵化的第一批稚虾为主,放养时间在7月中下旬 , 稚虾规格为0.8厘米以上 。每亩放养3万~4万尾 。
(2)秋季放养模式 。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主,放养时间为8月中旬至9月 。虾苗规格1.2厘米左右的,每亩放养2.5万~3万尾;虾种规格2.5~3厘米的,每亩放养1.5万~2万尾 。少部分年底可达上市规格,大部分要到翌年6~7月起捕上市 , 商品虾只重25克,亩产300~500公斤 。
【桂虾的养殖方法 桂虾的简介】(3)冬春放养模式 。一般在12月份或翌年3~4月放养 。以放养当年不符合上市规格虾为主,规格为每公斤100~200只 ,每亩放养1.5万~2万尾 。经过冬春养殖 , 到6~7月起捕上市,商品虾只重可达30克,亩产400~500公斤 。
2、虾多在夜里活动觅食 , 并具有争食、贪食习性 。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次,以下午一次为主 , 占全天投喂量70%;采取定质、定量、定时投喂方法 , 喂足喂匀 , 保证每只虾都吃饱,避免相互争食 。
3、日常管理
(1)建立巡池检查制度 。每天巡池,发现异常及时采取对策 。
(2)调控水质 。保持虾池溶氧量在5 克/升以上,pH值7~8.5,透明度40厘米左右 。每15~20天换一次水,每次换水1/3 。每20天泼洒一次生石灰水,每次每亩用生石灰10公斤 。保持水位稳定 , 不能忽高忽低 。
(3)加强栖息蜕壳场所管理 。虾池中始终保持有较多水生植物 。大批虾蜕壳时严禁干扰,蜕壳后立即增喂优质适口饲料,防止相互残杀,促进生长 。
(4)防逃防病 。汛期加强检查 , 严防逃虾 。做好病害防治和敌害清除工作 。
桂虾是海虾 , 主要产于珠江口咸淡水域,它与其他虾的不同之处在于它的肉质紧密 , 咬下去全身都是肉 。桂虾适合切段蒸,这样可以锁住每一段虾水,吃起来口感比较好 。
4、桂虾全身披以甲壳,腹部的第二节甲壳覆盖在第一节腹甲的外面,有两条较短的细须,身体白色透明 , 微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄 , 但比较硬,虾身略呈侧扁,壳脊略呈棱边 。
5、桂虾其实是海虾,桂虾营养丰富,其肉质松软,易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。同时,桂虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死 。并且,桂虾的虾肉还有养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。

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