1、醒酒时间的长短主要取决于酒的年龄、品种和特性等 。不同的酒时间也不一样 。一般年轻的新酒基本上提前半个小时左右就可以了 。比较复杂的是浓郁型的红葡萄酒 , 如果储存年限太短 , 单宁味会特别强烈 , 这种酒至少要提前两个小时开启酒,使酒液充分接触空气以增加香味、加速成熟 。刚好在成熟期的红葡萄酒一般提前半个小时,至一个小时即可,这时酒体丰满、酒香淳厚 , 是最佳的品尝时间 。
【红酒要醒多久好喝】2、葡萄酒在空气的氧化下,酒质的变化会相当快速,同时也不可捉摸,酒接触空气的时间愈大,酒的质感便每况愈下,如果醒酒的时间过长,这样会让葡萄酒的香味消失无踪 。
以上就是红酒要醒多久好喝的内容啦,希望本文可以帮到你!
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