金针菇炒红油豆干怎么做好吃

材料主料:红油豆干300g、金针菇100g、瘦肉100g 。
辅料:油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、料酒适量 。
做法:
【金针菇炒红油豆干怎么做好吃】1、瘦肉洗净切片 , 用料酒和酱油腌制15分钟 。
2、红油豆干切丝,金针菇切去兜,洗净撕开备用 。
3、锅烧热,放少许油 , 放入肉片煸炒变色,放入红油豆干,放入金针菇,翻炒均匀 。
4、放盐,放味精,翻炒均匀即可 。

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