原料:老板鱼干、白菜、鸡蛋、面粉、葱、姜、蒜、陈醋、料酒、味达美、青红椒块 。
制作方法:
1、将干老板鱼用清水浸泡一下,当鱼泡软后将其清洗干净,并切成条状;
2、向面粉中加入鸡蛋调成糊状,然后将鱼条放入面糊中拌匀,放在油锅中炸成金黄色备用;
3、将白菜切成条状 , 葱切成末,姜切成片,蒜切成片备用;
【白菜炖老板鱼的做法】4、向锅中加入少许油 , 将切好的白菜放入锅中,炒到八成熟时,加入炸好的老板鱼、醋、料酒等调料,然后放入青红椒块翻炒均匀即可 。
以上就是白菜炖老板鱼的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 做燕窝没有炖锅还能用什么做
- 水炖鸡蛋做法 怎样做水炖鸡蛋
- 土豆茄子炖肉的家常做法窍门 土豆茄子炖肉怎么做
- 墨鱼干怎么炖汤
- 土豆烧鸡汤功效
- 白菜可以跟螃蟹同煮吗
- 红烧肉炖豆皮是怎么做的
- 银杏小炖盅怎么做
- 白参怎么吃最好
- 金镶玉白菜的含义是什么