种植乌塌菜可以在一年四季进行,不同时间选择的品种不同 。种植之前先要给土壤施肥,提高它的肥力,并且整平作畦 。之后将种子条播或撒播到土壤中,覆盖细土后镇压一下,并且要浇透水,保持土壤湿润 。通常2-3天就会出苗,之后等到长出6、7片叶子的时候进行定植 。
【乌塌菜种植时间和方法】乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等,为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种,二年生草本 , 高30—40厘米,绿色 , 全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛 。茎短 , 上部分枝 。基生叶少,密生 , 短且宽,显著皱缩,圆卵形或倒卵形,上部茎生叶近圆形或圆卵形 , 长4—10厘米,全缘,基部抱茎 。花直径6—8毫米;萼片直立开展 , 黄色 , 长圆形,花瓣浅黄色,具爪 。长角果圆柱形 , 果梗粗壮,伸展或上部弯曲;种子圆球形 , 深褐色 。花期2—3月 , 果期4—5月 。
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