锅包肉的做法如下:
1、准备原料里脊8两、淀粉5两、葱丝、姜丝、香菜、胡罗卜丝和蒜茸各适量;
2、将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊;
3、调料调好碗汁备用;
4、将炒锅放油烧制6成热,逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色,外焦里嫩捞出;
【锅包肉怎么做需要什么配料】5、将炒锅下底油,放入辅料炒均后,下入炸好的里脊,迅速地放入调味汁炒均即可 。
以上就是锅包肉怎么做需要什么配料的内容啦,希望本文可以帮到你!
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