烤冷面是哪里的

【烤冷面是哪里的】烤冷面是一道黑龙江常见的地方特色小吃 。发源地为黑龙江省鸡西市密山市密山镇,油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料 , 主要由酱料作为调味剂 。烤冷面的兴起于1999年前后,相传是位于密山市密山镇各学校门口,有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异 。目前主要流行铁板和油炸 。烤冷面的成本低 , 味道极棒 。

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