饺子蘸料怎么调好吃

1、首先准备一颗蒜,一点姜,香菜,香油,米醋盐,味精,酱油 。
2、准备好了这些材料后 , 先把蒜用刀拍扁去皮,然后在剁末 , 在快要成末的时候,把姜切片混合蒜一起剁 , 再混合香菜一起剁,把这3种材料混合剁的快要成末的时候,加味精,在剁,然后在加盐,盐一上去,姜和蒜的汁就会流出,再继续剁,把这些材料彻底剁成末的时候,姜 , 蒜,香菜的味道就会混合在一起 。
【饺子蘸料怎么调好吃】3、然后放入碗里,加香油少许 , 加醋少许,加酱油少许把它们和姜蒜彻底的搅拌在一起,佐料就完成了 。
4、先将葱花和蒜泥拌匀 。
5、调入适量酱油和陈醋 。
6、最后加入红辣椒油拌匀即可 。

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