白参蒸瘦肉怎么做

白参是人参经特殊加工而成的一种中药,其做法有以下四个步骤:
第一,把白参放在水里面泡5分钟刨掉部分泥土;
第三 , 将瘦肉洗净,切小块后剁碎;
【白参蒸瘦肉怎么做】第二,把白参切成薄片;
第三,把瘦肉、白参放入紫砂炖盅里 , 搅拌均匀;
第四 , 加适量水,隔水炖煮四小时左右 , 食用时加适量盐调味即可 。

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