【广式鸭爪煲怎么做】1、食材准备:鸭爪 、姜 、蒜头 、香料 、盐等 。
2、鸭爪洗净并放水里焯一下,生姜拍碎,各种香料用纱布包好 。
3、在砂锅里放入鸭爪,再放入香料和适量料酒,盖上盖开始煮 。
4、水开后改小火煮,大概20分钟后放入适量冰糖、老抽、耗油、盐、胡椒粉等继续煮,炖到鸭爪酥烂既可 。
以上就是广式鸭爪煲怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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