1、羊骨先泡冷水,把血水都泡出来 , 捞出 。
2、一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次 。
3、准备葱姜 , 花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内 , 加入葱姜和调味料,倒入两勺老抽,一点醋 。
4、倒入一些料酒和和花椒水,盖上锅盖,然后在火上炖熟 。
【清炖羊骨怎样炖】5、加入适量盐调味,撒一些香菜 。
以上就是清炖羊骨怎样炖的内容啦,希望本文可以帮到你!
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