包粽子的米要泡多久才能包

【包粽子的米要泡多久才能包】最少3个小时,时间充裕可浸泡10个小时左右 。包粽子的米用的是糯米,糯米颗粒饱满 , 煮熟后香软可口 , 在糯米细胞中含有丰富的黏性成分,在包粽子前对糯米进行充分的浸泡,可以最大程度的发挥糯米的黏性,可根据自己的时间将糯米浸泡3个小时或不等 , 然后捞出糯米、沥干水分,用粽叶进行包裹煮熟食用 。

以上就是包粽子的米要泡多久才能包的内容啦,希望本文可以帮到你!