排骨瓠瓜汤步骤

【排骨瓠瓜汤步骤】1、主料:排骨750g、瓠子500g;配料:姜适量、盐适量 。
2、做法:排骨洗净控水;过水后去浮沫捞起;汤煲内加姜片;放入排骨大火炖开;改小火煨,并去掉浮沫;瓠子切滚刀块;待排骨熟后加入瓠子 , 瓠子熟透即可 。

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