1、主料:胡萝卜350克2人份 。
2、辅料:油8克、蒜6克、生抽5克、干辣椒1克、盐2克、味精1克 。
3、胡萝卜洗净削掉皮 。
4、把胡萝卜搓成细丝 。
5、锅里水开后,倒入胡萝卜丝 , 煮三分钟左右,胡萝卜丝变软 。
6、捞出控干水,先加入盐 。
7、加入生抽 。
8、加入味精 。
9、锅里倒入适量油,油烧热,烧到冒很大的油烟 。
【家常凉拌红萝卜做法】10、这时候把热油浇到蒜和干辣椒上面,拌匀即可 。
以上就是家常凉拌红萝卜做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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