1、准备材料：鸡胸肉300克，黄瓜1根，甜面酱20克，干黄酱15克，大蒜数瓣，白糖少量，清水20ML ， 料酒、淀粉、香油适量 。
2、鸡胸肉去除白膜冼净，切成小?。谷肓暇坪偷矸劢猎?nbsp;， 黄瓜切成同样大小的丁,大蒜切片；
3、甜面酱、干黄酱、白糖、清水倒入碗中，搅拌均匀成酱汁；
【酱爆鸡丁怎么做好吃】4、锅烧热后倒入少量油 ， 先下蒜片爆香，再倒入鸡丁翻炒两分钟；
5、炒至鸡丁变色 ， 倒入调好的酱汁，不断翻炒，使鸡丁全部沾满酱汁；
6、最后倒入黄瓜丁，翻炒均匀后即关火 ， 最后点入几滴香油即可 。
以上就是酱爆鸡丁怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！
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