牛肉粒翻炒白菜花的做法

【牛肉粒翻炒白菜花的做法】1、材料:牛肉(肥瘦)150克、白菜花200克 。调料:姜5克、植物油20克、淀粉(豌豆) 5克、味精2克、盐4克、胡椒粉2克 。
2、白菜花摘洗干净切成长段或短段 , 下油炒熟铲起;牛肉切粒,加入调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉1克)腌10分钟 。
3、下油爆姜,下牛肉至将熟,加调味料(盐2克、味精1克、胡椒粉1克),用生粉水埋芡,下白菜花炒匀上桌碟 。

以上就是牛肉粒翻炒白菜花的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!