【香香鸡什么梗】香香鸡指的是烤鸡,烤鸡是一道中餐菜肴 。主要原料有鸡肉、盐、味精等 。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡 。但烤鸡较为油腻,食用宜适量 。
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用 。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类 , 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
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