电饭锅蛋糕做法与配方

【电饭锅蛋糕做法与配方】分离蛋液和蛋黄,蛋黄内加入白糖搅拌均匀 。倒入食用油和牛奶,继续搅拌,加入面粉搅拌至糊状 。用打蛋器搅拌蛋清 , 根据个人口味加入适量白糖 。加入打好的蛋黄,继续搅拌,在锅里和锅壁涂上食用油,将蛋糊倒入锅中 , 煮饭,然后保温20分钟即可 。
电饭锅蛋糕是一道烘焙食品,主要材料有鸡蛋、面粉、牛奶,辅料有白糖、食用油等 。口味甜香 , 老少皆宜 , 是一个大众小吃 。电饭煲事先洗净擦干,按下煮饭键预热两分钟,然后在电饭煲内均匀涂抹薄薄一层色拉油,把蛋糕糊倒进去,震出气泡 。

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