1、原料：羊蝎子一截、葱几段、姜适量、白芷2片、八角适量、黄豆酱1大勺、料酒适量、盐适量 。
2、新鲜的羊蝎子，冷水下锅，放葱姜，焯一下去浮末，这样喝汤的时候干净 。
3、水开后 ， 捞出来凉水清洗一下 。
4、准备材料 ， 葱，姜，白芷，八角，也可以再加一个红辣椒 。
5、起锅烧油放一个八角，炒菜的勺子 ， 大概半勺黄豆酱下锅，放羊蝎子，再放准备好的材料，炒一下 。
6、加适量的水，放点料酒 ， 等水开了尝咸淡，再放适量的盐 。
【羊蝎子怎么做?】7、转入高压锅 ， 高压锅开始冒气15分钟就可以了 。

以上就是羊蝎子怎么做?的内容啦，希望本文可以帮到你！

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