【如何处理臊猪肉】先将肉放盆里，然后放上一把碱面 ， 再倒入米醋 ， 之后反复用手抓揉 ， 多洗几遍 。猪肉又名豚肉，是从家猪身上取得的肉，是东亚和东南亚最受欢迎的肉类 。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身、滋阴润燥等作用 。

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