上海杏花楼有哪些好吃的糕点

【上海杏花楼有哪些好吃的糕点】名点有:叉烧包、猪油豆沙包、猪油开花包、鸡球大包、烧卖虾饺、马拉糕、鲜肉云椎龋换褂行尤仕帧Ⅰ鸦ǖ案狻⒑扃彼帧诅彼帧⒛先樾》锉⒈〈? ,以及奶油蛋糕等各种广式和西式糕点 。此外还有各种香肠、腊肉、腊鸭等腊味 。
杏花楼月饼登陆上海近百年 , 其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为“四大金刚” 。杏花楼最有名的豆沙必用海门的特级大红袍,莲芸一律用湖南通心湘莲,椰蓉来自海南的特级椰丝,五仁中的榄仁来自广东西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃 , 其用料十分考究 。精细的制作工艺,是杏花楼月饼成功的最大

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