鲳鱼可以煮汤吗

清炖鲳鱼汤的做法步骤:
1、准备材料;
2、将鱼在头下方位置切口 , 然后把内脏类取出,洗净鲳鱼;
3、蒜切片 , 葱切片;
【鲳鱼可以煮汤吗】4、煮锅中放入适量花生油 , 烧热;
5、锅热后,加入一汤碗水;
6、然后将鲳鱼 , 葱姜蒜全部放入,加入料酒 , 盖上锅盖,小火炖;
7、炖开后,加入香菜,香醋和盐调味 , 最后大火烧开即可 。

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