时蔬油醋汁沙拉

【时蔬油醋汁沙拉】1、用料:紫甘蓝80g、菠菜80g、红、黄彩椒各30g、洋葱40g、有机月见草油20ml、盐2g、白兰地1茶匙(5ml)、糖1/2茶匙(3g)、苹果醋1茶匙(5ml)、迷迭香碎3g、白芝麻3g 。
2、紫甘蓝洗净掰成小块,菠菜洗净去根切段,红、黄彩椒洗净,去籽去蒂切菱形块,洋葱洗净去皮切丝,盛入大碗中备用 。
3、将月见草油、盐、白兰地、糖、苹果醋、迷迭香碎搅拌均匀制成调味汁,淋入蔬菜中拌匀,撒入熟白芝麻即可 。

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