【薏仁莲藕煲排骨】1、准备材料：薏米仁100克，排骨400克，莲藕干100克、八角、生姜、料酒、盐各适量 。
2、薏米仁事先洗净、浸泡2-3小时；
3、莲藕干洗净浸泡过夜，切成小块；
4、水烧开，加入适量八角、生姜、料酒，放入排骨氽烫几分钟，捞出排骨洗净血水；
5、将姜片、薏米仁、莲藕、排骨放入慢炖锅，一次加入盖过所有材料的水，煲3小时以上 ， 出锅前加适量盐调味即可 。

以上就是薏仁莲藕煲排骨的内容啦，希望本文可以帮到你！

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