【炖大鹅要注意哪些】需要注意以下4点：1、鹅肉剁好后，清洗干净，需要在冷水里面焯一下 ， 撇去煮鹅肉上面的一些沫子 。
2、炒的时候，用花椒、大料、葱花、爆锅，然后倒入料酒 ， 之后放入鹅肉 。
3、注意在炖的时候 ， 需要加入温水或者开水，这样容易入味 。
4、调料分2至3次加入，在开时时候加入，中期加入，后期加入，充分入味 。

以上就是炖大鹅要注意哪些的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 如何养成孩子的自律的习惯
• 荆门的特产
• 手机钱包怎么使用
• 鱿鱼须烫火锅之前要怎么处理
• 电脑彻底清理的方法
• 情若能自控要心有何用什么意思
• 飞机票需要取票吗
• 闹钟在哪里设置的
• 曲线锯怎么锯曲线
• 卤猪肠的做法和配方 卤猪肠需要哪些材料