【香菇和木耳属于什么类】香菇和木耳属于真菌类 。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值 。木耳质地柔软，口感细嫩 ， 味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤” 。木耳子实体薄而有弹性、胶质、半透明，中凹 ， 常常呈耳状或环状 ， 渐变为叶状 。基部狭窄成耳根，表面光滑，或有脉络状的皱纹 ， 直径一般4厘米到10厘米，大的可达12厘米以上 。干后强烈收缩，上表面子实层变为深褐色至近黑色 ， 下表面呈暗灰褐色，布满极短的绒毛 。

以上就是香菇和木耳属于什么类的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 观望和突然的近义词
• 火影忍者和马是谁
• 体温计和温度计有区别吗
• 航海王的语录
• 在家怎么种香菇
• 梦幻西游和大话西游有什么区别呢
• 滴水观音和千手观音的区别 这三大区别告诉你
• 和平精英手机操作技巧 了解一下
• 导致手臂肥胖的原因有哪些
• 有什么带群字和吐字的成语