【烤鸡蛋是怎么做的】材料：鸡蛋、盐、味精、花椒皮、大料、清水 。
做法：1、将鸡蛋水煮、剥皮 ， 每500克剥皮鸡蛋加入盐8至25克、味精1至2克、花椒皮1至2克、大料0.5至1克;
2、将鸡蛋放入陶瓷、搪瓷或不锈钢烤盘内，放入电烤箱中 ， 一次升温到200至260摄氏度，烤4至5分钟 ， 然后自然降温;
3、温度降到100摄氏度后，再升温到150至220摄氏度，烤45至60分钟，即可食用 。

以上就是烤鸡蛋是怎么做的的内容啦，希望本文可以帮到你！

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