【青蒜炒鱿鱼怎么做】1、食材：鱿鱼2只 ， 青蒜100克，葱姜蒜适量，老抽少许，白酒适量 。
2、鱿鱼清洗干净，去骨去头，切块，花刀放少量白胡椒，适量生抽腌制10分钟 。
3、青蒜洗净切段 。锅内少量食用油，放入备好的葱姜蒜炸香，放入鱿鱼和青蒜翻炒 ， 放少量老抽上色 。鱿鱼和青蒜都很容易熟，出锅前洒点高度白酒，加盐，大火再翻两下出锅 。

以上就是青蒜炒鱿鱼怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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