1、笋衣热水泡一个晚上，剪小块 。
【腊味笋衣干锅如何做】2、肥肉下锅炸出油 ， 加瘦肉，翻炒，肉变浅色，加笋衣翻炒均匀 ， 加蚝油，干红辣椒碎 ， 少量水，焖煮五分钟 。
3、蒜白，葱花 ， 鸡精，（不加盐 ， 腊肉越煮越出咸味），翻炒均匀盛火锅，小火慢煮即可 。
以上就是腊味笋衣干锅如何做的内容啦，希望本文可以帮到你！
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