土豆丸子怎么做好吃

原料:土豆2个、火腿1根、葱花少许、黑胡椒少许、盐适量、鸡汁适量 。
做法:
1、土豆去皮,切成小块 。上锅蒸半个小时;
2、取出压成泥;
【土豆丸子怎么做好吃】3、戴一次性手套,取出少量土豆泥团成小球 , 备用;
4、鸡汁备用;
5、炒锅放入色拉油,爆香葱花,放入火腿丝煸炒一下 。填入开水倒入鸡汁,黑胡椒粉.盐汤汁变浓后关火;
6、浇到土豆丸子上 , 即可 。

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