如何做水晶果冻

1、鱼胶粉放入碗中,加入300毫升纯净水 。使鱼胶粉充分吸入水份 。
2、热开水20毫升中加入白砂糖,搅拌使砂糖溶化 , 放凉 。
3、糖水加入鱼胶粉水中搅匀 , 倒入果冻模中8分满 。
【如何做水晶果冻】4、在每个模子中放入水果粒 , 放入冰箱冷藏3-4小时左右凝固,即可 。

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