【酸甜蒜的腌制方法 酸甜蒜的做法】1、准备500g蒜，50g盐、300g红糖、30g米醋或20g白醋；蒜头去老皮，留2cm假茎，蒜根部挖成锥形，不可把蒜头挖散 。
2、挖好后放入碗中，泡清水5-7天 ， 每天换一次水，泡好后将蒜按照一层蒜，一层盐的方式放入坛中，每日倒蒜一次，使蒜腌匀 。
3、5-7天后拿出，晒到皮干后，除去老皮 ， 均匀的码入坛中，倒一锅水，烧开后加红糖，离火 ， 水温80度左右加醋，凉透后倒入蒜坛 ， 封坛 ， 7天后即可食用 。

以上就是酸甜蒜的腌制方法 酸甜蒜的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 终止劳动合同的法定条件是什么
• 如果上研究生的预科班有没有限制
• 吃荔枝的好处和坏处 吃荔枝的好处和坏处是什么
• 再制芝士片是如何加工而成的
• 孩子放假在家有哪些安全隐患 儿童在家里的安全隐患有哪些
• 南阳是哪里的省会城市
• 江南油菜花几月份开 油菜花的栽培技术
• 描写观察仔细的成语
• 第一个字是文的成语有哪些
• 正确的脖子锻炼方法