材料:
土豆、红干椒、葱、糖、生抽、米醋、鸡精 。
步骤:
1、 把土豆去皮切细丝,红干椒切段,大葱切丝;
2、 切好的土豆丝用水冲洗两遍去掉淀粉,再泡到清水里备用;
【炒土豆丝里不放姜行吗】3、 锅中放适量油烧至五成热 , 放入花椒粒、葱丝和红椒段爆香;
4、 把土豆丝捞出放入锅中,大火快速翻炒均匀;
5、调入生抽、米醋和糖翻炒3-5分钟;
6、调入盐和鸡精;
7、翻炒均匀即可 。
以上就是炒土豆丝里不放姜行吗的内容啦,希望本文可以帮到你!
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土豆、红干椒、葱、糖、生抽、米醋、鸡精 。
步骤:
1、 把土豆去皮切细丝,红干椒切段,大葱切丝;
2、 切好的土豆丝用水冲洗两遍去掉淀粉,再泡到清水里备用;
【炒土豆丝里不放姜行吗】3、 锅中放适量油烧至五成热 , 放入花椒粒、葱丝和红椒段爆香;
4、 把土豆丝捞出放入锅中,大火快速翻炒均匀;
5、调入生抽、米醋和糖翻炒3-5分钟;
6、调入盐和鸡精;
7、翻炒均匀即可 。
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