【鸡蛋冰冻过后还能吃吗】还能吃 , 只是没有营养,鸡蛋冷冻会破坏蛋白质结构 , 鸡蛋本来是可以呼吸的,放到冰箱的冷藏里面就可以了 。如果把鸡蛋冻死了,细菌进入,更容易臭,而且里面的活性营养物质也冻的全部没有了 。
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