增强免疫力:胡萝卜素会转变成维生素A , 克增加人体的免疫功能,对于预防细胞癌变有一定作用 。胡萝卜中含有一定的木质素 , 可以间接消灭癌细胞 。
益肝明目:胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,有补肝明目的作用,对于治疗夜盲症有一定的功效 。
利膈宽肠:胡萝卜中含有一定的植物纤维 , 吸水性比较强强,可以加强肠道的蠕动,从而起到通便防癌,利膈宽肠的功效 。
【胡萝卜的营养价值和功效】降糖降脂:胡萝卜中还含有降糖物质,对糖尿病人有一定的作用,另外胡萝卜还有强心,降压的作用,冠心病、高血压患者可以多吃一些 。
以上就是胡萝卜的营养价值和功效的内容啦,希望本文可以帮到你!
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