【美式咖啡是黑咖啡吗】美式咖啡属于黑咖啡的一种 ， 黑咖啡并不是咖啡的种类 ， 美式咖啡的制作是用滴滤式咖啡壶制成的，或是意式浓缩咖啡加热水制成的，通常是六盎司沸水比1到2大匙的研磨咖啡粉 。无论什么咖啡 ， 如果糖、奶油、巧克酱等什么辅料都不加，冲泡出来的咖啡都可称之为黑咖啡 。黑咖啡是不加修饰的咖啡，品尝到的是咖啡香、甘、醇、酸、苦的原始味道特点，它是咖啡饮品品种之一 ， 是一种泛指 。
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