1、肉馅中擦入少许姜蓉,加入花雕酒 ,鸡精水分多次加入,顺一个方向搅拌 。
2、把鸡精水全部搅打进肉馅中,加入生抽 , 依然顺一个方向搅打,加入盐,加入白胡椒粉,继续搅打上劲 , 备用 。
3、白萝卜洗净,切半圆片,装盘备用 。
4、锅中加适量油 , 下入萝卜片;加入白糖,翻炒均匀;加入纯净水 , 煮沸;粉丝用冷水浸泡一会儿 。
【萝卜丸子汤的做法】5、肉丸全部入锅再次煮沸,肉丸漂浮起来时加入粉丝,后淋入少许香油,出锅 。
以上就是萝卜丸子汤的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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