西瓜怎样做水果糖

1、首先要准备好原材料:西瓜 。
2、洗西瓜时,向水里放入盐和醋,稍浸泡过后,清洗 。
3、将洗清洗过后的西瓜,放入原汁机中 。按开始键,榨汁分离 。
【西瓜怎样做水果糖】4、将榨出来的果汁再次过滤一遍 。将水煮沸,倒入白糖 。
5、白糖全部融化,变成糖浆,倒入西瓜汁 。
6、等到稍微粘稠的感觉,并且产生好多泡沫 , 即可关火 。
7、倒入喜欢的模具当中 , 放入冰箱冷藏即可 。

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