1、要是想更美味更嫩一点的话,要在常温下放一会在再锅煎 。建议在常温下放一会再下锅煎 。
【冰冻牛排可以直接煎吗】2、如果是刚刚出来就下锅的话,一是不太容易操作,二是如果火候掌握的不好的话 , 牛排会焦会老,并且很少人会这么做 。
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