低筋面粉和黄油可以做黄油蛋糕,这样做出来的蛋糕口感更加细腻 , 而且营养更加丰富 。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。
【低筋面粉和黄油可以做什么】面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多 , 花样百出,风味迥异 。
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