1、主料:猪大骨头500克、木瓜半个 。
2、调料:食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量 。
【木瓜炖汤的做法】3、木瓜削皮,去籽,切大块 。
4、锅中放入姜丝、料酒 , 放入排骨 , 水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净 。
5、砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时 。
6、放入木瓜块 。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可 。
以上就是木瓜炖汤的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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